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La cosecha del huerto Bioeskola BBK logra el sello de producción ecológica

La cosecha del huerto Bioeskola BBK ha obtenido el certificado de producción ecológica que concede el Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi (Eneek), que reconoce una gestión sostenible y un tratamiento natural de los productos que se cultivan en esta finca.

Eneek ha concedido este sello ecológico tras comprobar que los terrenos en los que se desarrolla este proyecto no están contaminados, ni se utilizan pesticidas u otras sustancias químicas en el cultivo de las verduras y hortalizas, informa BBK en un comunicado.

Bioeskola BBK es una iniciativa de Emaús Bilbao con el apoyo de BBK, el Parque Científico y Tecnológico de Bizkaia, Osakidetza, el Ayuntamiento de Zamudio e Innobasque.

Este huerto ecológico se puso en marcha hace dos años en los terrenos situados en el parque tecnológico para que fueran usados por personas en riesgo de exclusión social o con enfermedades mentales.

Desde el pasado 1 de octubre, reparten cestas cada semana con productos ecológicos a las 70 familias que están apuntadas al proyecto.

El objetivo es comercializar cien cestas a la semana en el primer trimestre de este año.

El reconocimiento del Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi permitirá a los alimentos de Bioeskola BBK llevar el código de la entidad que certifica la autenticidad del producto (ES-ECO-026-VAS) y el sello de esta entidad.

El huerto será evaluado cada año con catas del terreno, auditorías de la gestión y análisis químicos de la producción para conservar el certificado.