Granada cuenta con producción de cerezas y tiene en la cooperativa Maitena del Genil uno de sus estandartes. Esta empresa, ubicada en Güéjar Sierra, hace un balance positivo de su campaña de cereza.
La empresa aumentó en un 20 por ciento su oferta de cerezas y la elevó a las 700 toneladas, debido a una buena floración y a la entrada en producción de plantaciones jóvenes.
Asimismo, su presidente, Antonio Ortega, subraya que los precios, pese a ciertos vaivenes, se han mantenido dentro de los márgenes de rentabilidad, en 1,5 euros/kilo de media.
La cooperativa Maitena del Genil vive fundamentalmente de la cereza, la cual supone el 80% de todas sus producciones, a las que hay que sumar castañas, nueces, tomates, judías y otras hortícolas.
En febrero de 2012, inauguró unas nuevas instalaciones en las que invirtió 490.000 euros para optimizar su capacidad productiva y comercializadora, unos objetivos que sus socios agricultores ven ya consolidarse en este segundo año de funcionamiento.
Los más de 100 agricultores que constituyen la entidad cultivan unas 200 hectáreas de cerezos a más de 1.000 metros de altura, una circunstancia que, según su presidente, confiere al producto resultante unas características organolépticas diferentes y muy apreciadas.
