Los bolsillos de los consumidores van a empezar a sentir en el último trimestre un cambio de tendencia en los precios de la cesta de la compra. Hasta ahora, las tasas negativas registradas en la inflación han dado como resultado un abaratamiento promedio de los productos de alimentación del 4% en el conjunto del año. Sin embargo, los datos del Observatorio de Precios del Comercio Minorista del Ministerio de Industria reflejan que en el tramo final de 2009, los precios suben un 0,8% en todos los formatos comerciales, salvo en los hipermercados (-0,3%).
El Observatorio, que analiza los precios de 187 productos en un total de 4.142 establecimientos de 56 grandes ciudades españolas, pone de manifiesto que los incrementos de precios se han producido en prácticamente todas las cadenas estudiadas y han afectado a la mayoría de las ciudades españolas analizadas.