La cereza de Arribes y Sierra de Francia en crisis por la lluvia y las plagas

La cosecha de la cereza de la provincia de Salamanca, en las zonas de la Sierra de Francia y Arribes del Duero, atraviesa un momento de crisis debido a las últimas lluvias caídas, que han estropeado el fruto, y a la plaga del «gusano cabezudo», que seca los frutales. Hipólito Rodríguez, gerente de cooperativa de cereza de Sotoserrano COFRUSO, «la cosecha no podía ser peor, está a punto de concluir la campaña y apenas hemos recolectado fruto», reconoce, a la vez que exclama que «encima estos días tenemos que sufrir la huelga del transporte». A causa de las intensas lluvias caídas durante la primavera, la cereza ‘temprana’ (una variedad que se recoge en el mes de mayo) «se ha estropeado por completo, la lluvia la ha rajado y luego se pudren». Esta cooperativa, formada por 200 socios, suele recoger una media anual de 800.000 kilos y «este año no llegamos ni a los 35.000», afirma el gerente.