La Cámara de Comercio de Lleida apunta a las posibilidades de la IV gama

Un estudio realizado por la Cámara de Comercio de Lleida sobre las nuevas unidades de venta y perspectivas para el negocio de la fruta dulce señala que el sector tiene en la IV gama un capítulo a trabajar y una asignatura pendiente. El informe indica que el segmento de la fruta en IV gama está en el proceso inicial y el sector debe trabajar en ajustar los modelos de envases, la logística y las diferentes líneas de producto a trabajar. Durante el año 2006, sólo se comercializaron 20 toneladas de fruta bajo el formato de IV gama, teniendo a la catalana Actel como una de las firmas de referencia.