Las judías verdes, la naranja, el limón y la carne de pollo fueron los alimentos frescos que más se encarecieron en septiembre, mientras bajaron el pimiento verde, la cebolla, las patatas o el tomate para ensalada.
Según los datos facilitados hoy por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, los alimentos envasados que más aumentaron sus precios el mes pasado fueron los espaguetis, el aceite de girasol o la harina de trigo, mientras bajaron las salchichas.
En septiembre, el precio de las judías verdes aumentó el 6,85 por ciento, mientras que la naranja subió el 5,78 por ciento y el limón el 5,44 por ciento.
La carne de pollo fresca se encareció el 3,84 por ciento, y los plátanos de Canarias subieron el 3,68 por ciento.
El encarecimiento de los productos envasados en septiembre lo encabezó la leche esterilizada, cuyos precios subieron el 5,22 por ciento, seguida de los espaguetis (4,54%), el aceite de girasol refinado (3,86%) y la harina de trigo (3,80%).
Por el lado de las bajadas, las encabeza el pimiento verde, un 6,07 por ciento más barato, seguido de la cebolla, que bajó un 3,45 por ciento; la patata (-3,12%) y el tomate para ensalada (-2,25%).
En el caso de los alimentos envasados sólo destaca la bajada de las salchichas de Frankfurt, un 2 por ciento más baratas, mientras el resto de los precios alimentos envasados se mantuvieron en general estables o con pocos cambios.
En el último año, según los datos de Industria, el alimento fresco que más se ha encarecido ha sido la cebolla, un 29,01 por ciento más cara que en septiembre de 2006, seguida de la sardina (16,51%) y la carne de pollo fresca (14,05%).
La leche esterilizada también ha sido el alimento envasado que más ha subido en los últimos doce meses, un 9,84 por ciento, seguida del aceite de girasol (7,13%) y los espaguetis.
Por el contrario, desde septiembre de 2006 ha bajado sobre todo el aceite de oliva, un 19,06 por ciento más barato y, por el lado de los alimentos frescos, el conejo de granja (-5,63%), chirla (-5,11%) y el cordero pascual (-5,06%).
