El comportamiento de los mercados en lo que a demanda de fresas se refiere, así como el precio de venta y el desarrollo de la fase de recolección en los próximos diez días serán determinantes para saber si finalmente es necesario reclamar la ayuda de las administraciones para salvar la presente campaña. Así lo ha manifestado el presidente de la Interprofesional de la Fresa (Interfresa), José Luis García-Palacios Álvarez, quien ha señalado que pese a que la semana pasada el precio del kilo de fresa bajó hasta los 0,60 céntimos, un precio que hace insostenible la actividad para el agricultor, «parece que está empezando a remontar». El presidente de Interfresa ha apuntado que tanto este encuentro como las posibles medidas que haya que reclamar a las administraciones en caso de que la campaña finalmente no pueda ser salvada, habrá que supeditarlo al comportamiento de los mercados durante estos días de Semana Santa.
Nacional Abr 2009