Según ha informado la entidad, el secretario es Javier González Aguilar, del Consejo de la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias (COPAE); y el tesorero, que se incorpora por primera vez a la junta, es Román Bengoa Larrañaga, del Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi (ENEEK).
Los integrantes de Intereco son las entidades públicas encargadas del control y la certificación de productos procedentes de la agricultura ecológica; además, realizan labores de divulgación y promoción.
La meta principal de Intereco es propiciar el desarrollo de la agricultura ecológica en cualquiera de sus formas y coordinar a todos sus socios con el objetivo de realizar acciones conjuntas, entre otros objetivos.
Además, se ocupa del estudio, seguimiento y mejora de la normativa que se aplica en el sector ecológico y se dedica a la formación de técnicos, agricultores, elaboradores, consumidores y otros colectivos para el desarrollo de la agricultura ecológica.
