La superficie de tomate en Holanda sigue incrementando hectáreas desde el ejercicio 2004 gracias a los continuados repuntes de las líneas de tomate rama. De hecho, Holanda superó por primera vez en 2007 las 1.000 hectáreas de tomate rama frente a las 873 hectáreas de la campaña 2004.
Los productores holandeses señalan que este tipo de tomate es el que mejor relación cotización-costes tiene en la actualidad y esta es la clave del porqué esta línea de tomate se ha ido consolidando entre los productores holandeses.
Este ‘comodity’ se paga mejor que el liso y la relación de costes ya no es tan alta como a finales del siglo XX. No ocurre lo mismo con las líneas de especialidades, donde la superficie de tomate cherry no alcanza ni las 100 hectáreas en 2007. Esta cifra supera las 73 hectáreas de 2004, pero aún queda lejos de los volúmenes que se dan en la zona del Mediterráneo, según informa Agridesk-España para ‘fyh hoy’.
