La firma exportadora de frutas y hortalizas Gruventa ha suscrito un convenio de colaboración con la firma Ideagri y con la entidad de calidad Zerya para impulsar la producción hortofrutícola sana y respetuosa con el medio ambiente.
Para Fermín Sánchez Navarro, Director General de Gruventa, con este convenio queremos impulsar la producción de frutas y hortalizas con un nivel alto de calidad y seguridad alimentaria, a través de una certificación de calidad como es Zerya, que es sinónimo de bienestar alimentario y garantía sanitaria.
Desde Gruventa, como productores de frutas y hortalizas somos conscientes de que en la actualidad es necesario que tengamos un compromiso socio-ambiental para producir racionalmente unos alimentos de óptima calidad como el menor impacto ambiental posible y, esto es posible, gracias a la labor de Zerya, apunta Fermín Sánchez.
El titular de la firma considera que Zerya es un modelo profesional y altamente tecnificado en el que se pueden abordar todas las exigencias que impone el mercado y permite al productor establecer un sistema que le permite alcanzar tales objetivos por medio de unos procesos de mejora continua y de prevención de incidencias que les posibilita la producción de frutas y hortalizas libres de residuos de pesticidas y con los óptimos niveles de calidad, así como con una viabilidad económica que garantice el futuro y rentabilidad de las explotaciones.
El objetivo de este convenio es ir paulatinamente estableciendo producciones certificadas en las que el consumidor podrá conocer las labores agrícolas y tratamientos que se han efectuado para cultivar el productor y que esa información sea útil para que la decisión de compra sea responsable y el consumidor prefiera adquirir un producto que le ofrece seguridad y confianza, apunta Fermín Sánchez.
