La primera fase del desarrollo ha tenido un coste de 7 millones de euros para realizar operaciones en una superficie de 3 hectáreas. Se espera que para finales del próximo año la inversión alcance los 16 millones de euros para 10 hectáreas de invernaderos.
Además de la producción de tomates también se encuentra en el proyecto el cultivo para pepino. La empresa pretende con ello satisfacer el 22 por ciento de la demanda anual de tomate fresco en la zona urbana de Toulouse y el 25 por ciento de la demanda de pepino.
Con este proyecto se pretende impulsar la comercialización de las hortalizas frescas de proximidad mediante un sistema de cultivo sostenible. El proyecto fue iniciado por la empresa familiar Fibaq, les Serres de Bessières, y Oubatimes.
