FAO convoca una «Carrera por los alimentos» en Santiago de Chile

La FAO y el gobierno chileno han convocado una «Carrera por los alimentos» que se disputará el próximo 12 de octubre en Santiago y marcará el inicio de la celebración del Día Mundial de la Alimentación. La iniciativa, que también se llevará a cabo en Barbados y Cuba, tiene por finalidad llamar la atención sobre el hambre que afecta actualmente a unos 923 millones de personas en el mundo, dijo la representante en Chile de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), Margarita Flores. «En un tema tan sensible como la alimentación en el que lamentablemente se sumaron el año pasado otras 75 millones de personas, debido al alza de los precios de los alimentos, es importante llamar la atención con este tipo de actividades», añadió la funcionaria de nacionalidad mexicana.