El 24 por ciento de las cooperativas agroalimentarias extremeñas participa en proyectos de innovación, unos datos que sitúan a Extremadura como la tercera región con mayor número de cooperativas que desarrollan iniciativas innovadoras, sólo por detrás de Castilla y León (36%) y Comunidad Valenciana (25%).
Así se desprende de los últimos resultados del Observatorio Socioeconómico del Cooperativismo Agrario Español (OSCAE), correspondientes a 2007, obtenidos a partir de una encuesta realizada entre 3.450 cooperativas con una facturación superior a un millón de euros. Una cooperativa extremeña se encuentra en la lista de las diez mayores cooperativas de segundo grado del país. Se trata de Acorex, que ocupa el cuarto puesto en ese ránking en cuanto a facturación al superar los 218 millones de euros, contar con 40 cooperativas socias y 94 empleados.
