Expertos analizarán en un congreso el uso terapéutico de los huertos urbanos

La ciudad de Elche acogerá mañana y el próximo sábado el primer congreso estatal de Agricultura Ecológica Urbana y Periurbana, en el que expertos y gestores del sector agrícola analizarán el consumo de alimentos ecológicos y el uso terapéutico de los huertos urbanos, entre otras cuestiones. El encuentro, organizado por la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche, el Ayuntamiento ilicitano y la Sociedad Española de Agricultura Ecológica, tendrá lugar en el Centro de Congresos ‘Ciutat d’Elx’ y en él se celebrarán sesiones de trabajos, talleres y una visita a un huerto urbano. A través de las distintas ponencias y coloquios se debatirá sobre el consumo de alimentos ecológicos, la biodiversidad, el uso terapéutico de los huertos urbanos, la educación ambiental, los huertos de ocio y el agroturismo.