Así lo ha explicado a los periodistas tras inaugurar la séptima edición de Fruit Attraction, la feria española más importante del sector de las frutas y hortalizas, y una de las más representativas en el panorama internacional.
Según ha recordado García Tejerina, la decisión unilateral de Rusia de cerrar sus importaciones a diferentes alimentos de la Unión Europea (UE) afectó a las frutas y hortalizas porque era de uno de los destinos exteriores más importantes, pero "en España tenemos un sector tremendamente dinámico", que ha sabido reponerse.
Gobierno y sector han apostado por abrir nuevos mercados terceros para la exportación, lo que ha dado sus frutos, ha señalado.
La ministra ha precisado que en el período comprendido entre agosto de 2014 y el mismo mes de este año, a pesar de estar cerrado el mercado ruso, el sector "ha sido capaz de incrementar las exportaciones en un 11 %, hasta alcanzar 15.673 millones de euros".
Se envió al exterior más en 2014 que en el 2013, incluso, y "seguimos incrementado el volumen de las exportaciones".
Ha resaltado que trabajan "con el sector en las líneas estratégicas de internacionalización" para la apertura de nuevos mercados, así como en acciones promocionales para mejorar y aumentar el consumo de frutas y hortalizas, dada la importancia que juegan estos productos en la Dieta Mediterránea.
Respecto a los acuerdos alcanzados en el seno de la Comisión Europea (CE) para poner en marcha este año medidas de regulación que permite la Política Agraria Común (PAC), como la retirada y destino a la elaboración de zumos para entidades benéficas, "ha contribuido a quitar producción del mercado, evitando mayores tensiones en los precios al tiempo que se ayuda a los más necesitados", ha dicho.
La ministra ha remarcado que el sector alimentario es especialmente importante porque significa más de 2,5 millones de empleos y da vida a todo el territorio rural.
Las frutas y hortalizas representan el 25 % de toda la producción final agraria y tiene oportunidades de crecimiento aún, por lo que el sector "es una prioridad para el Gobierno", que trabaja para mejorar sus posibilidades de crecimiento y de empleo a través de diferentes políticas públicas, ha añadido.
Factura en campo más de 11.000 millones de euros y tiene una gran vocación exportadora: sólo en 2014 se enviaron al exterior entre frescos y transformados por valor superior a los 15.000 millones de euros, y desde 2011 las exportaciones han subido un 21 %.
"Trabajamos con el sector para hacer una estrategia nacional para una mejor aplicación de la PAC en beneficio del sector" y fomentándolo a través de la gastronomía y Fruit Fusión, espacio que se integra en la feria.
"Es un sector innovador, pujante, que está a la vanguardia del mundo" y "esto requiere todo el apoyo de este Gobierno".
Sobre Fruit Attraction, ha remarcado que "no ha parado de crecer" desde el primer certamen y "se ha convertido en un punto de referencia para mostrar innovación y cerrar operaciones comerciales.
De hecho, el numero de expositores y superficie ha aumentando un 20 % cada año y este ejercicio vuelve a superar los datos del ejercicio pasado, ha apuntado.
Durante su recorrido por la feria, la ministra ha visitado diferentes expositores y ha departió con sus responsables, además de mantener un encuentro informal en uno de ellos con una delegación del mercado mayorista de frutas de Guangzhoy, en China, junto con el secretario de Estado de Comercio, Jaime García Legaz.
Según los organizadores -Fepex e Ifema, con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y el ICEX-, España ocupa el primer lugar en el ránking mundial de exportación, con un cuota de mercado del 10 % del total, por delante de Países Bajos y China.
Fruit Attraction se celebra del 28 al 30 de octubre, con más de mil empresas de todo el mundo y 50.000 participantes profesionales.
Será escenario de diferentes conferencias y mesas redondas sobre innovación, investigación y comercialización a través de "Pasarela Innova", y este año contará como novedades con tres áreas expositivas: Organic Hub, Distribución y Logística, y "Tech4Fruit".
