En un comunicado, la Asociación de Concesionarios de Mercabarna (Assocome) sostiene que estas cifras afianzan la recuperación de las empresas dedicadas a las frutas y hortalizas, pescado y marisco, carne y aves.
De hecho, los empresarios de los tres sectores coinciden en destacar que en 2016 ya se notaron «los primeros efectos de la recuperación del mercado interno, el inicio de la estabilización de la exportación, motor de los últimos ejercicios, y la consolidación del negocio exterior en muchas de las compañías y los mercados de Mercabarna».
Por sectores, según datos de Mercabarna, el tonelaje comercializado de fruta y hortaliza ascendió a 1.761.332 toneladas, lo que supone un incremento del 3,5 por ciento respecto al 2015 y se traduce en una facturación un 4 por ciento superior, de 3.640 millones.