Durante la misma interviene el ex presidente del Gobierno español, Felipe González Márquez y el ex ministro de Asuntos Exteriores y consejero de OHL, Josep Piqué.
En el ámbito de la investigación y la salud, interviene May Ann Lila, que es una de las investigadoras más respetadas de EEUU que estudia la relación entre los compuestos bioactivos de frutas y verduras y su repercusión en la salud. Esta investigadora ha descubierto propiedades propiedades antiinflamatorias y antioxidantes en las berries.
Igualmente, el día 16 por la tarde tendrá lugar un comité de patata y la presentación de una nueva asociación de patata: La asociación de Productores de Patata de Siembra de España (APPSE).
