En la clausura de la sexta asamblea general de la asociación +Brócoli, dedicada a la promoción de esa hortaliza en el ámbito nacional, ha considerado que es "un producto referente" en Murcia, principal zona productora de España, con 320.000 toneladas anuales, de las que el 90 por ciento se exportan, principalmente a Europa.
En los últimos cinco años, ha apuntado, ese cultivo "saludable y social" se ha incrementado "de manera notable" y en la región murciana se trabaja el 45 por ciento de la superficie de brócoli de España y casi el 10 por ciento de la europea.
En su opinión, la investigación es la "clave esencial" para dar mayor promoción a este producto en las líneas de mejora del rendimiento de los cultivos y varietal y en la industria de los transformados.
Por último, ha alabado la constitución de la asociación +Brócoli y su papel al llevar a cabo acciones de integración, gestión y promoción de ese vegetal, lo que ha dado "resultados muy positivos" para ese cultivo.
