El valor de las frutas y hortalizas en Argentina se ha disparado desde que comenzó el ejercicio 2008, según diversos estudios privados, que han sido ratificados por el Instituto de Estadísticas y Censos (Indec)de Argentina.
Este aumento del precio de las frutas obedece al descenso de oferta en verduras, según la consultora Tomadato.
El valor del limón lideró la subida de las frutas, con un aumento de precio del 49,52% el mes pasado, al pasar de 6,39 dólares a 9,55, seguido del kiwi.
Los supermercados canalizan hasta el 25% de la venta total de frutas y verduras, y tienen precios en general superiores a los de las verdulerías de barrio en Argentina.
