German Pérez Destephen, exministro de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), dijo que con la certificación, Honduras tendrá la oportunidad de exportar entre 300 y 400 contenedores de fruta por año a ese destino, lo que representará un superior a los 100 millones de dólares, publica La Prensa.
“El precio pagado en Japón por la fruta es el doble del que se paga en otros países, ya que es un mercado que exige calidad”, manifestó al diario La Prensa.
Un melón en el mercado japonés puede tener un valor entre 4 y 8 dólares, dependiendo de la variedad y la calidad. El país inició el proceso de validación sanitaria hace ocho años, y aunque las autoridades de Japón no han oficializado la certificación, han “manifestado su consentimiento después de conocer todas las normas fitosanitarias y los estrictos controles de calidad en las exportaciones del melón nacional”, afirmó el exministro de la SAG.
