La Directora General de Industria Agroalimentaria y Alimentación del MAPA ha resaltado el papel de la fruta dentro de la Dieta Mediterránea, como elemento integrante y fuente de salud, subrayando que el 90 por ciento de la fruta fresca se consume en los hogares frente al 10 por ciento en hostelería, en la ponencia denominada «Alimentación saludable, para niños saludables», en el stand de la Comisión Europea, en el marco de Alimentaria 2008. Desde el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación se están desarrollando acciones de información, formación y promoción de las frutas hacia la población en general, pero con especial énfasis en la población infantil.
Nacional Mar 2008