En la misma se van a tratar diversos temas, como mejora de la productividad del cultivo de tomate para exportación en Canarias, optimización de la rentabilidad de una explotación de tomate en Canarias, y factores que influyen en la rentabilidad.
Estos factores incluyen estructuras, ventilación, equipamiento y manejo del clima; gestión eficiente del riego y de la fertilización en cultivos sin suelo; gestión integrada de plagas y enfermedades hacia el Residuo 0; optimización de las técnicas de cultivo que mejoran la producción; estructura de costes del cultivo del tomate y recomendaciones para aumentar la rentabilidad.
