El director de Asuntos Económicos e Internacionales de la National Farmers´Union (NFU), Tom Hind, ha afirmado que no hay motivos para pensar que el sector hortofrutícola sufrirá una caída en la demanda de los consumidores en el mercado británico. De hecho, el impulso renovado del gobierno hacia la comida sana y la relativa situación asequible de las frutas y hortalizas podrían provocar un crecimiento positivo en su consumo en 2009, ha comentado Hind.
Según Hind, una encuesta ha revelado que los agricultores de Reino Unido se han visto menos afectados por la crisis que otros sectores de la economía. Por otro lado, los costes de producción siguen siendo ajustados y, aunque el precio de la energía ha descendido, el de los fertilizantes permanece alto y los recortes en los precios de los supermercados están presionando a los agricultores a bajar sus costes, una situación que podría potenciarse durante 2009.
