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El consumo de hortalizas se desploma un 40 por ciento por subida de precios

El consumo de verduras en las fruterías sigue en descenso y registra ya una caída del 40 por ciento por los elevados precios de las hortalizas; se apuntan importantes incrementos en productos como berenjenas, alcachofas, calabacines o tomates.

España ha solicitado a Bruselas un aumento del 15 por ciento en los fondos para el programa de frutas y hortalizas, un total de 270 millones con los que los productores podrán mejorar infraestructuras, investigar o gestionar crisis de mercado.

La caída del consumo de verduras, la campaña del aceite de oliva, las denuncias por incumplir la Ley de la Cadena Alimentaria y la comida asiática como líder de la restauración a domicilio son los temas que se abordan esta semana en Efefood TV.