El consumo alimentario en el hogar, en mayo, ha caído un 4% con respecto al mismo mes del año anterior, generalizándose el descenso para todas las categorías de la alimentación, a excepción de las hortalizas y patatas frescas, cuyo consumo en el mes de mayo de 2009 ha aumentado un 2% con relación al mismo mes del año anterior. El consumo de frutas ha bajado un 3%.
El consumo de hortalizas y patatas frescas en mayo de 2009 ha sido de 326,6 millones de kilos, un 2% más que en el mismo mes del año anterior. El gasto se ha situado en 416,8 millones de euros, un 4,2% menos. El consumo per capita de hortalizas y patata en el mes de mayo ha sido de 7,13 kilos.
El consumo de frutas en mayo ha sido de 364,5 millones de kilos, un 3% menos que en el mismo mes del año anterior. El valor de las frutas compradas en mayo ha sido de 535 millones de euros (-9%). El consumo per capita en mayo de frutas ha sido de 8 kilos.
En cuanto al último año móvil (de junio de 2008 a mayo de 2009) comparándolo con el anterior año móvil de (junio de 2007 a mayo de 2008), el consumo en alimentación ha sido estable (-0,5%).El consumo de hortalizas frescas en volumen en el último año móvil ha sido de 2.586 millones de kilos (+0,3%) y en valor ha sido de 4.203 millones de euros (+1,1%). El consumo per capita de hortalizas en el año móvil analizado ha sido de 57 kilos. El consumo de patata ha sido de 1.102 millones de toneladas (+1,7%) por un valor de 725 millones de euros (-3,5%). El consumo per capita de patata ha sido de 24,3 kilos
El consumo de frutas en volumen durante el último año móvil ha sido de 4.258 millones de kilos (-0,8%) y en valor ha sido de 5.888 millones de euros (-1,6%). El consumo per capita de fruta en los hogares españoles ha sido de 93,9 kilos, según el avance de datos provisionales hasta mayo del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino.
Para FEPEX, es destacable el incremento del consumo de hortalizas durante el mes de mayo, mientras que se ha producido un descenso generalizado de todas las categorías de la alimentación
