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El consumidor paga 2,16 veces lo recibido por el agricultor

Los consumidores han pagado durante este mes de media 2,16 veces lo recibido por agricultores y ganaderos por sus productos, lo que ha supuesto el menor diferencial del último año, se indica en el Índice de Precios Origen Destino (IPOD) de febrero.

Según ha informado la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) en un comunicado, este cambio con respecto a otros meses se explica por el IPOD ganadero, ya que dentro de este sector los precios entre origen y destino se multiplicaron por 1,75.

En los productos agrícolas han asegurado que los precios recibidos permitieron cubrir los costes de producción, y que el frío y la lluvia de este invierno han provocado mermas considerables en las cosechas y sus producciones, que se han visto reflejados en mayores precios al agricultor.

En este sentido, destaca la lechuga, por la que, aseguran, se pagó en puntos de venta a 1,93 euros el kilo, mientras que el agricultor recibía 0,83 euros por kilo vendido.