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El consumidor paga 2,16 veces lo recibido por el agricultor

Los consumidores han pagado durante este mes de media 2,16 veces lo recibido por agricultores y ganaderos por sus productos, lo que ha supuesto el menor diferencial del último año, se indica en el Índice de Precios Origen Destino (IPOD) de febrero.

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Según ha informado la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) en un comunicado, este cambio con respecto a otros meses se explica por el IPOD ganadero, ya que dentro de este sector los precios entre origen y destino se multiplicaron por 1,75.

En los productos agrícolas han asegurado que los precios recibidos permitieron cubrir los costes de producción, y que el frío y la lluvia de este invierno han provocado mermas considerables en las cosechas y sus producciones, que se han visto reflejados en mayores precios al agricultor.

En este sentido, destaca la lechuga, por la que, aseguran, se pagó en puntos de venta a 1,93 euros el kilo, mientras que el agricultor recibía 0,83 euros por kilo vendido.