Ha resaltado la condición de referente europeo de Andalucía, que es líder nacional con cerca de un millón de hectáreas certificadas en 2011. Esta cantidad supone un aumento de más del 10% respecto al año anterior y más de la mitad de la extensión dedicada en España a estas técnicas de producción.
Luis Planas ha destacado que el espectacular crecimiento experimentado por la Producción Ecológica se debe principalmente al compromiso de los agricultores y ganaderos, a quienes ha ofrecido todo el apoyo del Gobierno de Andalucía para progresar en la consecución de sus retos. En este sentido, ha citado la necesidad de avanzar en la mejora de la transformación, la comercialización y el consumo interno de estos productos. El consejero ha asegurado que desde la Junta de Andalucía se continuará apoyando y fomentado aún más si cabe la Producción Ecológica, ya que la integración de las consejerías de Agricultura y Pesca y Medio Ambiente va a permitir generar sinergias que contribuirán a potenciar una agricultura y ganadería sostenible y competitiva.
