El brócoli Bellaverde, caracterizado por su tamaño peculiar tipo snack y su sabor, empieza a sumar consumidores en Europa. Primero fueron los consumidores británicos y ahora son los nórdicos, los que han empezado a demandar este producto tipo ‘snack’ que está ganando consumidores mes a mes.
En España, la firma Agromark tiene la exclusiva y "estamos observando una dinámica positiva de este producto por parte de las cadenas europeas", señala Carlos Domenech de Agromark.
Primero fueron las cadenas británicas, pero se ha empezado a extender por otros mercados como los nórdicos, donde una cadena de referencia tiene un programa fuerte a la semana.
Además de estos mercados, Alemania también ha empezado a demandar con cierto nivel un producto, que se sirve enbandejado. Desde Agromark se cree que este producto no ha encontrado aún techo.
