Durante quince fines de semana, entre los meses de febrero y septiembre, trabajadores del equipamiento municipal gijonés enseñarán cómo aplicar estas técnicas en un huerto real y en un proceso continuo a lo largo de las estaciones.
Se explicarán las características botánicas de las plantas, la importancia de la orientación del suelo y el clima adecuado para favorecer este tipo de cultivos, el manejo de las plagas, entre otras nociones básicas.
