El Ayuntamiento de Los Palacios y cuatro cooperativas se asocian para proteger el tomate

El Ayuntamiento de Los Palacios y Villafranca, las cooperativas de Las Nieves, Parque Norte y San Isidro y la sociedad agraria Frupal han constituido la Asociación Productores del Tomate de Los Palacios para gestionar la protección de este cultivo tradicional. La asociación se encargará de solicitar y tramitar ante la Junta de Andalucía y el Gobierno central la obtención de la Indicación Geográfica Protegida (IGP), que «garantizaría una protección de marca y una calidad reconocible para el tomate palaciego», según ha indicado en un comunicado el delegado municipal de Relaciones Institucionales y presidente de este nuevo organismo, Manuel Curao. Al mismo tiempo, la asociación ya prepara un estudio histórico y técnico, que justificará la necesidad de proteger la calidad del tomate que se produce en la campiña de Los Palacios y Villafranca.