Chile cuenta con 27.000 hectáreas de aguacate actualmente, lo que supone una verdadera revolución superficial, teniendo en cuenta que en 1990 sólo había 8.100 hectáreas.
Los productores de Chile han apostado decididamente por el comercio internacional y por este motivo el 85 por ciento de los cultivos de aguacate de Chile son de la variedad Hass, seguida de un 10 por ciento de la variedad Fuerte.
En los próximos años no hay previstos desplazamientos ni cambios en las variedades a desarrollar o plantar, ya que «los mercados europeos y USA seguirán apostando por la variedad Hass».
