El 40 por ciento de los jóvenes en Francia ingiere sólo una pieza de fruta o verdura por día

El informe señala que algunas de las razones por las que se consumen pocos productos hortofrutícolas se centra en la familia. Sólo el 35 por ciento de las mujeres consumió en su infancia sólo una pieza de fruta o verdura cada día, costumbre que han trasladado a sus hijos además de no introducirlos en una dieta basada en productos frescos.De entre 0 y 5 años de edad, seis de cada diez niños franceses come una porción de fruta o verdura por día. En el periodo comprendido entre seis y doce años la ingesta se reduce de forma importante, ya que sólo uno de cada tres niños no come productos hortofrutícolas. Los jóvenes entre 13 y 18 años siguen esta dinámica, ya que sólo uno de cada cuatro introduce alguna pieza al día.