Según datos del Servicio de Estadística del Departamento Agrícola de Estados Unidos, se prevé que fresa aumente su producción un 3 por ciento y la cebolla un 8 por ciento.
En cambio, las perspectivas para el espárrago no son tan halagüeñas, ya que se espera una caída en el volumen del 4 por ciento.Para la fresa se estima una producción de 1,5 millones de toneladas sobre una superficie de 21.893 hectáreas, un 5 por ciento que el pasado año.
Respecto a la cebolla se esperan 3,8 millones de toneladas cultivadas en una superficie de 57.728 hectáreas, una cifra que ha descendido ligeramente respecto a la campaña anterior.Finalmente, para el espárrago se esperan 37.137 toneladas sobre 9.469 hectáreas, un 4 por ciento por debajo de los datos de 2013.La producción de espárrago destinada para el mercado en fresco se estima en 28.855 toneladas, ocho puntos por debajo de los datos del año pasado.
