EE.UU prevé que las exportaciones de productos agrarios alcancen un récord de 101.000 millones de dólares este año, con lo que la previsión de llegar a 91.000 millones que se hizo hace tres meses ha quedado pulverizada en poco
tiempo. El crecimiento de las exportaciones agrarias ha sido espectacular en los últimos tres años. Si se cumplen estas previsiones, en 2008 las exportaciones supondrán aproximadamente el doble en valor respecto a hace diez
años. El superávit agrario en comercio exterior se va a ensanchar considerablemente, a pesar de que las importaciones de productos agrarios seguirán también su tendencia al alza, incluso con un dólar cada vez más débil.
Las importaciones se estiman en 76.500 millones de dólares, con lo que el superávit en 2008 puede llegar a 24,5 millones de dólares, uno de los mayores de la historia reciente.
En el comportamiento de las exportaciones tienen mucho que ver, por una parte, con las favorables expectativas de crecimiento en los países en desarrollo, que son los que más alimentos están demandando y que se espera mantengan tasas de crecimiento medias del 5,8% de aquí a 2017, y por otra, la baja cotización del dólar.
Un aspecto que suscitó gran atención fue el impacto que este escenario va a tener en el comportamiento de los precios de los alimentos. Las previsiones de la Oficina Económica del USDA son que los precios de los alimentos, que
crecieron un 4% en 2007, vuelvan a aumentar en 2008 entre un 3 y un 4%, y que esta tendencia a crecer por encima de la inflación se mantenga hasta el 2010. De acuerdo con el jefe de la Oficina económica, los altos precios de los
cultivos son responsables de la mitad de la subida de los alimentos, mientras que la otra mitad sería atribuible al alza en los precios de la energía.
