Internacional

Detectan un brote de E. Coli en Canadá con posible origen en hortalizas de hoja

La Agencia de Salud Pública de Canadá está colaborando con las oficinas federales y provinciales de salud pública para investigar un brote de la bacteria E.

En este momento el riesgo para los canadienses es muy bajo, sin embargo, se recomienda a la población que sigan buenas prácticas en la manipulación de alimentos para evitar la enfermedad del E. Coli, publica foodpoisonjournal.com.

Se han detectado 12 casos de E. Coli que se detectaron entre el 13 y el 31 del pasado mes de marzo en Alberta, Saskatchewan, Ontario y Newfoundland. La exposición a hortalizas de hoja puede ser el origen de la enfermedad. La Agencia de Salud Pública sigue investigando el origen del brote y está tratando de determinar si la enfermedad está vinculada a la misma fuente de origen.