Piel de sapo- El olor y el peso nos dan las claves para elegir un melón maduro. Unos pequeños golpecitos y un sonido a hueco indican que la sandía está lista para consumir.
– Existen más de cien variedades de melón, aunque los más consumidos del mercado son de la variedad Cantaloup, Galia, Amarillo o Honey dew y Piel de sapo. En el caso de la sandía, la negra y la rayada, con y sin pepitas, y la sandía mini son las más demandadas.
– Estas ricas frutas de temporada destacan también por sus propiedades saludables: el melón revitaliza y rejuvenece, embellece la piel y el cabello, fortalece huesos y dientes; y la sandía, entre otras propiedades, contiene lipoceno, que previene el cáncer y el envejecimiento de las células. Ambos, además, aumentan la libido y la potencia sexual.
