La empresa Conservas y Frutas (Cofrusa) alcanzó una facturación de setenta millones de euros en 2008, lo que supone una subida de cerca del 15 por ciento respecto al anterior ejercicio, según ha avanzado hoy a Efeagro el director general de la empresa, Joaquín Navarro. Navarro ha explicado que, a pesar de la crisis económica internacional, el sector se mantiene en crecimiento, si bien ha precisado que la situación actual «está provocando una selección natural de los fabricantes».
Ha detallado que durante el pasado ejercicio la empresa ha concentrado un treinta por ciento de la producción de melocotón en conserva de todo el país y que ha procesado un total de 80.000 kilos de frutas y vegetales.