Por Rafael I. Losilla: Enviado especial a BioCórdoba.
La empresa almeriense Cítricos del Andarax convertirá sus partidas de cítricos ecológicos de segunda categoría en zumo ecológico, ya que «es un producto que está viendo crecer su demanda en el Norte de Europa», indicó Juan Torres, gerente de esta empresa, durante la ponencia presentación de esta nueva línea de producto, que ha tenido lugar esta misma tarde en BioCórdoba.
Juan Torres señaló que esta apuesta iniciada en la campaña pasada responde a la situación complicada que la nueva reforma de la OCM depara para el transformado «en donde se reducen las subvenciones de manera drástica».
La empresa, que inicia su segundo año de andadura con esta línea de negocio, espera disparar sus operaciones con los mercados nórdicos, que «están incrementando como nadie el consumo de zumo ecológico».
No obstante, Alemania y Reino Unido siguen siendo los grandes demandantes de este tipo de zumos.