Este centro ha requerido un periodo de dos años de construcción y ha contado con una inversión pública y privada. Estas instalaciones están administradas por la Asociación de Exportadores de Fruta Fresca de Chile (Asoex) y comenzó a funcionar a principios de este año.
Cabrero cuenta con una superficie de 3622 metros cuadrados y cuenta con personal del Sag, Usda y Asoex. Esta zona simplifica la inspección de frutas y verduras (desde las regiones del Maule, Bío-Bío, Araucanía, Los Ríos y Los Lagos) para el mercado estadounidense sin necesidad de realizar una inspección posterior.
El objetivo ha sido el ahorro de costes para los productores y exportadores y una mejora en el sistema logístico portuario. Durante el primer trimestre del año, este punto ha inspeccionado más de 1,5 millones de cajas de fruta fresca (arándano, manzana, pera, cereza). Para esta temporada se estima que se manipulen unos 5 millones de cajas/bandejas de fruta fresca, informa Asoex.
