Según ha destacado Caprabo en un comunicado, el premio ha reconocido la apuesta de la compañía por un modelo de supermercado que dedica un 20 por ciento más de espacio al producto fresco y a la alimentación saludable.
Para el responsable de fruta y verdura de Caprabo, Andrés Agüera, el premio supone "un reconocimiento al trabajo de Caprabo de los últimos años para generar en el mercado una apuesta de valor añadido con sus supermercados de nueva generación, en los que la fruta y la verdura han cobrado una importancia mayor".