Así lo ha apuntado el secretario general de Agricultura y Alimentación del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), Carlos Cabanas, durante la inauguración de la tercera edición de la jornada «Feeding The World», organizada por el Grupo de Innovación Sostenible (GIS).
«Todos los eslabones de la cadena alimentaria, al igual que el Mapama, han de participar en la innovación y en dar respuesta a todos lo retos que tenemos por delante, y uno de los principales es el cambio climático», ha sentenciado.
Ha apuntado que el Mapama ya trabaja en la Estrategia de Clima, Agricultura y Medio Ambiente para avanzar en el sector agroalimentario en su conjunto y encuadrarla en la Ley de Cambio Climático que se está desarrollando.
Esta ley -ha puntualizado- es una «iniciativa sin precedentes en España» que quiere dar respuesta a los acuerdos de París, cuyo principal objetivo es la reducción de emisiones.
