El volumen de la campaña 2015 ha sido de 170.197 toneladas, de las que el 69 por ciento es destinado para industria. La variedad Bartlett ha sufrido un receso en la producción del 8 por ciento; Bosc del 7 por ciento, Starkrimson del 4 por ciento, Comice del 10 por ciento, Seckel del 12 por ciento, Sunsprites del 7 por ciento, Forelle del 55 por ceinto, French Butter del 85 por ciento y otras peras del 38 por ciento, informa The Produce News.
Según las estimaciones de California y Noroeste del Pacífico, el volumen de pera será un 2 por ciento inferior al pasado año.
