Cae un 50% el precio de la fresa en el ecuador de la campaña por el bajo consumo

El presidente de la Asociación de Productores y Exportadores de la Fresa de Huelva (Freshuelva), Alberto Garrocho, ha indicado que «la situación es bastante complicada» hasta el punto de que los agricultores destinan parte de la fresa recogida para fresco a industria, al objeto de levantar un poco la temporada en términos económicos. A este desplome de precios, ha explicado, ha contribuido el descenso del consumo, punto en el que ha reconocido que ha podido influir en el hecho de que en semanas pasadas la fruta recolectada «tenía poco sabor» y la entrada de otras producciones en los mercados como las procedentes de Francia, Italia o Alemania. Pese a esta situación, Garrocho ha manifestado que se espera un repunte del consumo, ya que la fruta ha recuperado sus cualidades, y que «a la vuelta de una semana comiencen a subir los precios para sacar algo de rentabilidad ya que en estos últimos días apenas si se han podido cubrir los costes de producción».