Dependiendo de la zona de EE.UU. los productores han tenido en este 2011 que luchar con un amplio abanico de inclemencias que van desde sequías y temperaturas por encima de lo normal
hasta intensas lluvias e inundaciones. Estas circunstancias han hecho que por primera vez desde 2002 en algunos cultivos como son maíz, soja y trigo la producción haya sido menor que la del
año anterior.
La producción de maíz ha descendido un 1% para alcanzar 315 millones de toneladas con unos rendimientos medios de 9,3 toneladas por hectárea ligeramente inferiores a los de 2010.
La producción de soja ha sido de 112,5 millones de toneladas cerca de un 8% menos que en 2010 y con rendimientos
de 2,75 toneladas por hectárea.
En cuanto al trigo el NASS estima que la producción de todos los tipos en 2011 fue de 73 millones de toneladas lo
que representa un 9% menos que en 2010. Los rendimientos, inferiores a los de 2010, fueron de 2,9 toneladas por
hectárea.
Las superficies tanto cultivadas como cosechadas también han disminuido en relación con el año anterior. La superficie sembrada de los principales cultivos en 2011 fue de 127,25 millones de hectáreas cuando en 2010 alcanzó los 128 millones y en 2008 año record llegó a 131,30 millones de hectáreas.
Días después de anunciar esta disminución en la producción agraria el Secretario de Agricultura Tom Vilsack
anunció un paquete de ayudas para paliar los desastres y ayudar a los agricultores que han sufrido daños en
sus tierras. Los fondos previstos en estas ayudas ascienden a 308 millones de dólares y darán ayuda financiera y
técnica para reparar los terrenos dañados por sequías, inundaciones y otros desastres naturales.