Según el Observatiorio, la subida media registrada en diciembre ha sido del 16 por ciento. Esto significa que, en un año, un aumento de este tipo supone 121 euros más por familia (cálculo realizado sobre una base de la cesta de la compra del Instituto Nacional de Estadística –Istat-).
Entre las hortalizas que marcan los mayores aumentos se encuentran lechuga (+49 por ciento), calabacín (+27 por ciento) y pera (+13 por ciento), señala Italia Fruit News. Desde este organismo instan a que las autoridades competentes tomen las acciones pertinentes para estabilizar los precios en frutas y hortalizas.