Bioferia reúne en Cádiz un centenar de productores de alimentos ecológicos

La Feria Andaluza de Alimentos Ecológicos, BioFeria, que se ha celebrado el sábado en Cádiz, ha reunido en torno a medio centenar de productores ecológicos de Andalucía para poner a la venta los alimentos cultivados y/o transformados por ellos mismos, tales como frutas, hortalizas o conservas. El objetivo de la BioFeria, es facilitar el contacto directo entre productor y consumidor, lo que repercute en la reducción del precio del producto y el incremento de la confianza del público hacia los productores.