Esta organización, compuesta por 83 firmas que concentran el 70 por ciento de la exportación y el 65 por ciento en producción hortofrutícola almeriense, ha avanzado a Efeagro que calculan por las bajas temperaturas de enero un descenso del 20 por ciento en la producción de verduras de invernadero con los datos que manejan las empresas que representa.
"Si antes se cosechaba diariamente un producto, ahora lo están haciendo cada dos o tres días", han añadido.
La subida de precios obedece, según Copexphal, a la escasez de género tanto en Almería como en Holanda, lo que, por otro lado, ha evitado "el solapamiento de los calendarios" de ambas campañas.
Esta organización ha mostrado su confianza en que "la producción perdida se recupere a lo largo de los próximos meses", después de que el frío afectara al cuaje de productos de ciclo largo como el pimiento, el tomate o el pepino.