Ayuntamiento de Los Palacios gestiona la declaración de calidad de su tomate

La Delegación municipal de Desarrollo Económico del Ayuntamiento de Los Palacios y Villafranca ha iniciado gestiones para obtener la declaración de calidad del tomate de esta localidad. Con el apoyo de la Cooperativa Agraria Virgen de las Nieves, la Delegación ha comenzado las acciones necesarias con la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía y el ministerio del ramo, de las que depende la declaración de calidad. La catalogación que se gestiona es la denominación específica como «indicación geográfica protegida», que «garantizaría una protección de marca y una calidad reconocible». La decisión final tiene que pasar por el Ministerio de Agricultura, quien debe darle traslado a la Unión Europea para que inscriba en el registro correspondiente. Para potenciar la proyección del tomate local, el Ayuntamiento, con el apoyo de la empresa pública de desarrollo económico Idelpa y los agricultores, colocará un expositor específico en la Feria Agroganadera y los restaurantes que participen en la Feria de la Tapa deberán dedicar uno de sus platos a este producto.