Internacional

Aumenta la demanda de frutas en el mercado estadounidense

La banana fue uno de los productos preferidos en Estados Unidos durante 2016, siendo uno de los productos hortofrutícolas más vendidos en las tiendas, seguido por la patata.

Los consumidores estadounidenses compraron un 10 por ciento más de melón, señala Foodfive.com. La demanda de productos saludables está al alza, aunque los profesionales están preocupados por el suministro.

Las fuertes lluvias en California han provocado un receso de la producción de fresa y verdura de ensalada. Igualmente, las bajas temperaturas han afectado a la producción de melocotón en Carolina del Sur y a la producción de arándano en Georgia.