El Gobierno andaluz desarrollará un plan integral para afrontar los retos de la producción ecológica, que incluye nuevas estrategias de fomento de la comercialización, la ganadería y la acuicultura ecológicas para el periodo comprendido entre 2009 y 2013.
Se trata del llamado ‘Ecoplan’, cuyo objetivo es afrontar los retos del sector durante los próximos cinco años, según ha informado hoy en un comunicado la Consejería de Agricultura y Pesca.
Esta Consejería, a través de la Dirección General de la Producción Ecológica Andaluza, pretende cubrir una serie de necesidades del sector ecológico andaluz e incidir en áreas de especial interés para su desarrollo, como son la comercialización y distribución de la producción local.
Todo ello mediante un modelo planificado para la adecuación de la oferta y la demanda, al que productores y elaboradores ecológicos se incorporen en todas sus fases, desde la producción en la tierra hasta la comercialización.
De igual modo, la ganadería ecológica precisa de políticas concretas que contribuyan a consolidar su crecimiento, a través de un proceso de apoyo económico de estas explotaciones y de búsqueda de nuevas vías conjuntas de comercialización.
El ‘I Ecoplan’ también pone el acento en el impulso de la acuicultura ecológica, para ampliar las especies que actualmente se crían en Andalucía -esturión y trucha- y consolidar así el liderazgo de la comunidad en este subsector.
